もうちょっと待ちたいなーと思ってたけれど、葉が枯れ始めていたので、収穫することにしました。 昨年の１０月３日に植え付けをして、だいたい７ヶ月。ホワイト６片は９６株植えてたけれど先月の大雨で湿気に負けたらしく、３割くらいがダメになってました。…

あちこちから「ニンニクはまだ？」って催促されるのでちょっと試し掘りしてみました。 中くらいの大きさの株を選んで見たんですが、かなり大きい・・・。 横幅は８センチはくらいあります。皮を剥いても７センチはあるでしょう。 お店で売っているニンニクよ…

暖かくなって来たからか、追肥が効き始めたからなのかニンニク（特にホワイト６片）が急成長中。 これが今の様子。シャキーンって。上向いてシャキーンって感じ。 ２月の初めはこんな感じ。 ね、すごく成長したでしょう。 そう言えばそろそろ芽が出る頃かも…

冬を超え、暖かくなって、成長が再開する２月になったら追肥を・・・と思ってたのにそのまま放置でもう３月中旬（汗） もうやっておかなきゃ・・・ってことで、追肥をすることにしました。 元々畑自体が肥えているので、追肥も必要ないんじゃないかと思った…

昨秋、にんにくを植えた時に、植え忘れたジャンボにんにくを家にあった大き目の鉢で育てています。 思いつきでやった割には意外といい感じ。このまま育ちそうです。畑のジャンボにんにくも同じくらいの生長なので、成長の目安になってたりします。 そういや…

この１ヶ月の大寒波で、まともに気温も上がらずに、さすがのニンニクも成長が止まっているようです。下葉が黄色くなっているのはなんでだろうね。 暖かくなって成長が始まるだろうからそろそろ追肥を考えた方がいいのだろうけど、マルチかけているんで、さて…

ホワイト６片種。葉の長さ ５０〜６０ｃｍ下の方の葉に変色あり。サビ病などは発生してない様子。 にほんブログ村

画像はホワイト６片種。雪国の青森の農家さんから取り寄せたので、きっと寒さには強いはず。ニンニクは寒さを乗り越えてから美味しくなるもの、と言うけれど、さすがにこの寒さで大丈夫かなと心配してしまいます。下葉が枯れている所があるのが気がかりでは…

数日振りのブログ更新。 のど自慢落選。 ↓ テンション下がりまくって畑もブログも放置。 ↓ 今朝寒さで明け方５時に目が覚める。 ↓ 「相当冷えてるな…、初霜かも」 ↓ 「たしかジャガイモって霜がおりたら成長が止まるって言ってたよな」 ↓ 「ってことはもうす…

ジャンボニンニクが発芽しました。ゴルフボールくらいの大きな種を２０ヶ所、小さめな種を１２ヶ所植えていました。 最初の発芽は１０月１３日だったので、およそ１ヶ月遅れで発芽しているようです。 大が２０ヶ所中１６ヶ所の発芽。小が１２ヶ所中の１０ヶ…

１０月３日に９６ヶ所植えて、１０月１２日に２４株発芽。１０月１６日に５０株に。１０月１８日に７４株に。１０月３０日に９５株に。 なんと９６株中の９５株が発芽すると言う結果になりました。今日の時点で、芽が出てなかったの１株だけ。 一番最初に発…

昨日数えてみたら、９６株中７４株が発芽。発芽率で言うと７７％になりました。 １０月３日に植えて、１０月１２日に２４株発芽。１０月１６日に５０株に。１０月１８日に７４株に。発芽にばらつきがあるので、遅れて発芽してくるのを考えるともう少し発芽し…

植えて２週間弱。ジャンボニンニクが発芽してくれました。やっぱり芽が大きいね。 ホワイト種もだいぶ発芽が増えていました。 ５０株くらいなので、だいたい半分ほど発芽した模様。もともと寒い地域の品種なんで、温暖な地域で育つのか？と心配してましたが…

植えて１週間、ニンニクが発芽しました。とりあえず１００株中、２４株。今後も追随して発芽する・・・・はず。寒冷地品種なのに九州で育ててるし、発芽気温２５℃以下なのに、ここ１週間は気温２５℃以上ばかりだしこの先も暖かい日が続くみたいだし、どうな…

今日はニンニクの種蒔きをするぞ！と前日から準備してたのですが朝から土砂降り。カミナリの音で目が覚めました。 午後からも降ったり止んだりでしたが、まともに畑仕事が出来るのは日曜しかないので雨の止み間に、時々雨に打たれながらニンニクの種を撒きま…

明日、ニンニクを植えようかなと思ってて先日お取り寄せしていたニンニクの種をばらし、準備しました。ますはホワイト６片。青森産。やっぱり白いですね。福岡で見かけるニンニクとは違うのがわかります。それと臭いが強烈。ばらして硬い皮を剥いただけで、…

今年の夏、一番人気があったのはニンニクでした。ニンニクって畑で作れるの？とか食べてみたいとか、ニンニクが欲しいと言う人が多く、作った我が家ではほとんど消費することなく、３０〜４０個くらいは収穫したのに、あっという間に無くなりました。 じゃあ…

葉も９割ほど枯れてたので、ニンニクを収穫しました。１日影干ししてからの収穫です。 葉の部分と根を切り取って、泥のついた外皮を１枚剥いでネットに入れて干します。ネットが無かったので台所用のゴミネットを使ったと言うのは秘密です。